薔薇のプリン「プリンセスプリン」

しあがった方からの感想

   
これ、見た目が可愛いだけじゃなくて、すっごく上品な味で美味しかった。素材の味がしっかりするプリンで、口の中でトローッと溶けてなくなるの。薔薇のゼリーが上にのっているのだけど、これが甘酸っぱくてプリンと絶妙に合う!薔薇のイイ香り。
イベントでオープン30分も経たないうちに100個が完売したというのも頷ける。プレゼントにも絶対喜ばれると思うナ〜



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   そして有機栽培の紅茶。こちらもとても優しいお味。国産で有機栽培の紅茶はとても安心して飲めるのでとっても嬉しいです。
とても素敵で可愛らしく美味しいお菓子なので、こんなギフトをもらえたらとってもテンションがあがりますね。ただ一つだけ気になる点といえば、パッケージやシールのデザインが少しレトロな感じがするので、これがもう少しヨーロピアンよりのアンティーク調ならもっともっと素敵でもっともっとドキドキするだろうなと思いました。私だったら、こんなデザインにするのにな…なんて、創作イメージがどんどん膨らむほど、とっても優雅で素敵な時間が過ごせるティータイムセットでした


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  実はこちらのサブレ、ソフトサブレなの!!外側はカリっとしているけど、中はしっとり〜〜♪なんと、中の部分には生キャラメルが入っていて、柔らかくて甘〜いのよ・・。優しい甘さで、ほんと、頂いたらばら色の人生になりそうな気分になれるサブレカリっとしたサブレもいいけど、このソフトなサブレ、すごくいいかも・・・。
一見すると、普通のサブレっぽいけど、頂くとソフト!ってことで、意外さも喜ばれそうだし、先の「ひとつぶの薔薇」もいいけど、こちらも披露宴の後にお配りするプレゼントにいいわ〜〜!!


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ばら色サブレ、こちらも薔薇の香りが漂う一品ですが、どうでしょう全体的にバターっぽさを感じさせないとってもあっさりな。香りを引き出すためなのでしょうか。うわコメント真面目。
「食べた人がばら色の夢を持ち、ばら色の人生でありますように…」という願いがこもったサブレだそうです。よしこれで俺もモテモテ。味も高級感あって、いいですねー

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  「癒しのバラスイーツ」
ネーミングすごくないですか?癒されたい私にピッタリです(笑)まずパッケージがかわいくて見るだけでテンションアップ。お土産やおもたせにもピッタリですね。そして内容もプリンセスプリン、ばら色のサブレ、ひとつぶの薔薇、生姜紅茶とまさに女子のためのスイーツ


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ウフフ、お嬢様になた気分でいただきました。容器を空けたら薔薇のポプリが入っているのもあって薔薇の香りがすっごくしてさわやか〜すべてが薔薇で統一されていて、細かいところまで薔薇の細工がしてますよぉΣ(・ω・ノ)ノ!こんなセットをお土産にもらったら相手のセンスのよさを感じますね!!すべてが薔薇で統一されていて薔薇好きにはたまりませんo(〃^▽^〃)o

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   ほのかにバラの香りもしてくるんですよ。もう開けちゃう!!
この日のために登場を待ってた(あ…ウソです^^;)バラのスプーンを添えて。 で〜!見て下さい、このバラの花びら♪ ベルローズという薔薇、もちろん本物の花びらがハラリ。お花も食べられます^^
一口すくってみました。上にのっているのは、何と赤薔薇のソース! クセもなくて、薔薇の香りが強すぎない。このバランス、絶妙だと思う。

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  食べた人がばら色の夢を持ち、ばら色の人生でありますように・・・そんな願いがネーミングに込められています。第25回 全国菓子博で全菓博栄誉大賞を受賞したお墨付き。女性の好きなローズヒップとバラの花びら入り。お菓子に花びら入りと記載されているのは 珍しいですよね。さすが ばらの花びらを使ったお菓子を得意とするパティシエの自信作。

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癒しがコンセプトということで、風邪予防、身体にいい生姜や、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富なローズヒップなどが
使われていて嬉しい^^
子供からお年寄りまで安心して食べられるようにという食材への拘りも感じられました。

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  画像のプリン以外にも「ばら色サブレ」やバラの蕾の形をした焼き菓子(マドレーヌ生地)、生姜紅茶などがはいっていますた。

正直なところ焼き菓子系はピンとこなかったので、プリンについてレポートします。


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  次にいただいたのが〜紅茶「有機栽培のセレクト紅茶」袋を開けると生姜の香り。ほぉ〜っと落ち着ける味ですね〜。ちょっと甘みが欲しくなったので・・・柚子茶をプラス〜生姜と柚子の組み合わせもグッド。残ったのを冷やして飲んでも〜また美味しいのでした

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どれもマーガリンなどは使わずバターや卵を贅沢に使ってるみたいですね。それゆえ、味もきっちり美味しくて...薔薇の香りが自然と感じられる乙女なスイーツたちでした。

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  もうね〜「プリン」美味しいです!
本当に「美味い」って言っちゃいました(^_^)茶色が生姜味だったかな??意外に合うんですよ〜びっくり(@_@;)ローズヒップも入ってるし 今 結構「薔薇」って注目商品なんで女性には喜ばれるんじゃないかな?こういうの男性から貰えるといいね〜♪

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シェリー様より   ちゃまぱん様   さーくぴ様
         
ラッピングも可愛くて、贈り物にしても安心です♪
一人で食べたら旦那さんがひがんじゃいそうなので、仲良くそれぞれを半分ずつしました
それぞれのプリンは、プリンの上に薄くゼリー状のソースがかかっていてバラや芋、甘夏がのっていました。

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  今の時期ならホワイトデーのお返しにいいかもしれませんね!
プレゼントに迷っている殿方におすすめ笑
旦那さまにもおすすめしておきました〜

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  なめらかなプリンの上にかかったおだやかな酸味が優しい甘夏ゼリーが爽やかに口の中に広がります
さっぱりとした甘夏の風味と酸味が 甘さ控えめで大人の味

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大切なあなたに食べてほしいから・・・

見て、食べて、香りに癒されるプリンセスプリン。
癒しのひと時を大切なあなたへお届けします。

美味しさの秘密1 余計なものは入れず、素材を活かしました

シンプルな材料で作り上げるプリンの味は、素材が決め手です。

   

地卵
 
牛乳
 
生クリーム
プリンにするならこの卵!と言われる大隅半島の卵です。   大隅半島の自然豊かで、のんびり流れる時間の中で、ストレスなく大切に育てられた牛の新鮮な牛乳です。
  濃厚でクリーミーな味わいがプリンの必需品です!!

プリンセスプリンは、鹿児島県の「食材の宝庫」と称される、自然豊かな大隅半島で育った牛乳、生クリーム、地卵を贅沢につかったプリンです。



   

一つ、一つの器に
出来たてのプリンソースを
入れます。
 
その日の温度、湿度を見極め、窯の温度設定をしてじっくり焼き上げます。
 
じっくり焼きあげた
プリンです。

一つ、一つ丁寧に、あせらず、じっくり焼き上げました。
素材の味が「しっかり」活きているプリンセスプリンです。

美味しさの秘密2 赤薔薇のソース

じっくり焼きあげたプリンに、ヴィーナスの花として人々に深く愛されてきた赤薔薇のソースを流し入れます。

この赤薔薇のソースをプリンに流し入れた途端、
赤薔薇の香りが、「ふわり」と広がります。

仕上げにベルローズの花びらを「ひらり」と。

赤薔薇のソースの香りと、ほんのりした甘さが、
「ふんわり」と、あなたを癒すひと時になりますように♪

美味しさの秘密3 ご注文を頂いてから手作りで!冷凍はしません


お客様からご注文を頂いてからひとつ、ひとつ丁寧に手作りでお作りさせて頂いております。
一切冷凍していない本物のプリンです。そのため賞味期限も短くなっておりますが、本物の味を知っていただきたいという想いのため と、ご理解いただけますと幸いです。


これら3つがプリンセスプリンの美味しさの秘密です。

  1. 余計なものは入れず、素材を活かしました

  2. 赤薔薇のソース

  3. ご注文を頂いてから手作りで!冷凍はしません

赤薔薇のソースと、
お口の中で、「ふわり」と、とろけるプリンの舌触り。
全てが一つになった時の、上品な味わい。

見て、食べて、香りに癒されるプリンセスプリンはいかがですか?

プリンセスプリンをもっと詳しく!

名前の由来は「プリンセスかのや」から


かのやばら園で、ひときわ美しく咲くオリジナルの赤薔薇「プリンセスかのや」にちなみ「プリンセスプリン」と名付けました。

賞味期限、成分表示

賞味期限 製造から7日間
成分表示 鶏卵(鹿児島県産)、砂糖、トレハロース、牛乳(鹿児島県産)、生クリーム(鹿児島県産)、バニラ、薔薇ペースト(国産)、ペクチン、食用薔薇の花びら(国産)
保存方法 8度以下で要冷蔵